Voici une recette de muffins au chocolat avec le coeur fondant, sans gluten, sans lactose, sans blanc d’oeufs, et pour les diabétiques car à faible indice glycémique.
Les ingrédients:
- 200g de chocolat noir pâtissier (à 70% minimum pour une faible
On est en droit de se poser la question du « pourquoi consommer bio ? ». Les raisons sont tellement multiples qu’à la fin de cet article (j’espère), vous consommerez uniquement du bio. En effet, commençons par le commencement, il … Lire la suite
Voici une recette simple de barres énergétiques sans gluten, sans lactose, sans oeufs et pleines d’ingrédients bons pour la santé.
Les ingrédients:
- 150 g de sésame
- 18 dattes
- 1 verre d’amarante soufflé (peut être remplacé par des flocon d’avoine ou
Fatigue, prise de poids inexpliquée, troubles digestifs, pertes de cheveux, sommeil perturbé, insomnie, anxiété, sensation de froid, boule dans la gorge et si c’était notre thyroïde qui en était responsable?
Introduction sur la thyroïde
On vit dans une société très … Lire la suite
Voici la recette d’un gâteau à la patate douce, noix et raisins secs, sans gluten, sans lactose et sans blanc d’oeufs.
Les ingrédients:
- 700 g de patate douce cru et rapé
- 4 jaunes d’oeuf (optionnel, mais cela ajoute du
J’ai eu la chance de pouvoir tester le Foobot, un appareil permettant de mesurer la qualité de l’air intérieur, en prenant en compte de nombreux paramètres. J’avais pu tester précédemment le Netatmo, où vous pourrez trouver mes observations sous ce … Lire la suite
Article rédigé par le Xavier Kern, docteur en médecine naturelle et ingénieur biomédical à Obernai (67210)
De nombreuses personnes ont des problèmes de reflux gastrique, ainsi que des problèmes pour assimiler correctement les nutriments, minéraux et vitamines de la nourriture … Lire la suite
Voici une nouvelle recette d’un pancake à la banane et noix de coco, le tout sans gluten, sans lactose et sans blancs d’oeufs. Pourquoi sans blancs d’oeufs ? Car de nombreuses personnes sont intolérantes au blanc des oeufs, voir
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On connait tous maintenant l’importance de consommer du bon gras quotidiennement pour sa santé, et cela passe donc aussi par les différentes huiles. En effet, le bon gras, par un apport équilibré en omégas 3 – 6 – 9, permettra … Lire la suite
Il existe de nombreuses analyses dans le domaine de la santé, et chacune a son utilité. Il est possible d’effectuer une prise de sang, une analyse des selles, une analyse de la salive, une radiographie etc etc… Ici, je vais … Lire la suite